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[其他] 食源性疾病监测

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245633587 发表于 2019-7-31 08:31:42 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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请问各位,食源性疾病的定义是什么?食源性疾病是有感染性还是没有感染性?
2#
堕落的凡人 发表于 2019-7-31 09:07:12 | 只看该作者
这个度娘应该都会告诉你吧!
3#
 楼主| 245633587 发表于 2019-8-1 08:05:54 | 只看该作者
堕落的凡人 发表于 2019-7-31 09:07; }4 x% J' C7 ]4 @
这个度娘应该都会告诉你吧!
8 J, w: O% O# }+ o& Q
想听听专业人士的意见
4#
靛雪 发表于 2019-8-1 09:14:05 | 只看该作者
我个人的理解哈仅供参考
3 V$ r7 O; w% a- e/ z5 Z食源性疾病就是由食物引发的胃肠道疾病,通俗点说就是你因为吃东西导致的胃肠炎啊拉肚子这类的。
4 j7 |4 \/ _! @# a) n8 t0 f$ |之前去医院预防保健科实习过一周,基本上他们上报的食源性疾病就是食物中毒多见,吃了剩饭啊,在外边就餐回来肚子不舒服这类的,这类的一般没有传染性(比如金黄色葡萄球菌污染的食物,主要是细菌毒素在起作用)。食源性疾病引起疾病的原因是病毒 细菌或者细菌毒素,虽然现在粪口传播很少见了,但是也要注意啊,稍不留神也是会传染的。
5#
 楼主| 245633587 发表于 2019-8-1 11:15:20 | 只看该作者
靛雪 发表于 2019-8-1 09:14$ N1 K4 y+ S( o8 |0 l9 ?) e2 R* g
我个人的理解哈仅供参考, o8 T0 y1 N* i' z
食源性疾病就是由食物引发的胃肠道疾病,通俗点说就是你因为吃东西导致的胃肠炎啊 ...

- X% @。 W5 M, R$ E我们这边也是食物中毒多件,因为有报食源性疾病报卡跟传染病报卡,所以想问问是不是属于传染病
6#
靛雪 发表于 2019-8-2 09:20:29 | 只看该作者
245633587 发表于 2019-8-1 11:15; N: K) R$ I! J/ _+ P- Z
我们这边也是食物中毒多件,因为有报食源性疾病报卡跟传染病报卡,所以想问问是不是属于传染病

' ]7 \2 D, _; g; x: x& Y$ F' l: `这个的话是不是问问前辈比较好,毕竟可能不同医院细分还是不一样的。我之前实习过的医院也分这两个,然后结核病还单独分了出来,印象里传染病报卡是乙肝居多,希望对你有帮助吧
7#
 楼主| 245633587 发表于 2019-8-2 09:32:47 | 只看该作者
靛雪 发表于 2019-8-2 09:20
3 V7 e+ E/ b  J) L这个的话是不是问问前辈比较好,毕竟可能不同医院细分还是不一样的。我之前实习过的医院也分这两个,然后 ...
& O8 J: \0 [/ U! C
所以我就来论坛问问各位前辈了啊
8#
靛雪 发表于 2019-8-2 11:26:08 | 只看该作者
245633587 发表于 2019-8-2 09:32
- _0 U/ f- J0 h9 C( X所以我就来论坛问问各位前辈了啊

% G/ q2 }1 x! p" J: }那我蹲一个专业回答吧哈哈哈
, r1 |5 u& z3 w+ W. @
9#
孙楠 发表于 2019-8-9 17:11:36 | 只看该作者
由食品或怀疑由食品引起的感染性或中毒性的就诊病例.& q0 y/ s1 W! M! a; D& i. H) L) m
1、感染性病例:有可疑食物暴露史,由病原微生物感染导致的病人,包括腹泻,可伴有腹痛、发热、恶心、呕吐等胃肠道症状的病例,也包括引起神经系统、呼吸系统等症状的病例,如单核细胞增生李斯特氏菌感染病例。 3 ^8 y) @. O) I" T( b  P! [) l
2. 中毒性病例:有可疑食物暴露史,并具有生物性、化学性或有毒动植物性等因素引起的相关中毒症状病例,如农药中毒、亚硝酸盐中毒、毒蘑菇中毒、菜豆中毒、肉毒毒素中毒、米酵菌酸中毒、河鲀毒素中毒等。 ( H( |: ~3 Z! J' k$ G7 D4 p
10#
 楼主| 245633587 发表于 2019-8-10 08:13:41 | 只看该作者
孙楠 发表于 2019-8-9 17:11
, H( r! B) v9 p由食品或怀疑由食品引起的感染性或中毒性的就诊病例.& X3 z+ I8 L0 o! O9 Y
1、感染性病例:有可疑食物暴露史,由病原微生物感染 ...
7 F2 g( L) ?+ s" i2 s# o! P
感染性或中毒性,谢谢了
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